为进一步提高机关食堂用餐服务保障水平，提升管理和服务质量，12月30日，后勤服务中心联合区市场局南站分局对区管委会、建投大厦、金悦广场及城管局食堂进行了食品安全专项检查。12月31日，组织相关食堂负责人召开机关食堂食品安全工作会，后勤服务中心主任陈桂平主持会议。
会上，首先由区市场局南站分局袁晓虹局长通报了检查结果，强调了4个食堂存在的共性问题，同时就个别食堂存在的突出问题进行了分析，并给出处理意见。随后，后勤服务中心钟小韦副主任对食堂接下来的工作进行部署，要求各个食堂针对场所环境、设施设备、人员管理、进货查验、加工制作、食品留样、信息公开等环节开展全面整改；建立健全各项食品安全管理制度机制，加强食品安全宣传教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除隐患。
最后，陈桂平主任对食堂提出要求，一是要加强机关食堂安全卫生管理，做好食品安全质量、食品留样、各区域卫生的监管等；二是要提高菜品质量，满足干部职工的就餐需求；三是提升机关食堂工作人员服务水平；四是要建立健全台账制度，对食堂各项规章制度，物资设备采购、报废及出入库等做好登记，做到“有来处有去处”；五是要做好绿色食堂创建，节约粮食和反食品浪费工作。
民以食为天，食以安为先。下一步，后勤服务中心将进一步督促机关食堂加强规范化、制度化和品质化建设，持续抓好日常管理，不断提升食品安全管理能力和保障水平，筑牢食品安全防线，全力守护机关干部职工“舌尖上的安全”。
